Cuvée Cologny 2021

Assemblage Gamaret et Cabernet-Sauvignon

Œil ; rouge/noir intense.
Nez ; arômes typiques du Cabernet-Sauvignon avec de fines notes de poivron, toasté, vanillé.
Bouche ; masse tannique puissante qui équilibre à merveille l’alcool, très longue persistance aromatique. 

Vin qui demande à être aéré avant d’être dégusté.